チキンの串焼き～ココナッツカレー風味
Mrs♡Missy @cook_40038321
一晩漬けこんだ風味良いココナッツカレー味のチキンの串焼きは、BBQで人気必至♥辛料なしにすればお子様にも◎！
このレシピの生い立ち
ココナッツベースのカレーが大好きなので、その風味をBBQスタイルにできないかと作ってみました♪
チキンの串焼き～ココナッツカレー風味
一晩漬けこんだ風味良いココナッツカレー味のチキンの串焼きは、BBQで人気必至♥辛料なしにすればお子様にも◎！
このレシピの生い立ち
ココナッツベースのカレーが大好きなので、その風味をBBQスタイルにできないかと作ってみました♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
- 2
ジップロックに★の材料をいれてよく混ぜ合わせる。①をいれてよく揉み合わせ、数時間～一晩寝かせる。
- 3
数時間水に浸した竹串に②で漬けあがった肉を刺していく。
- 4
グリル焼き、オーブン焼き等お好みの料理方法で加熱して完成❤
コツ・ポイント
時間が許すなら、是非是非一晩お肉を漬けこんでください。
味もしみて、お肉がとても柔らかくなります♡
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