かぼちゃのクルミ和え♪香ばしくて美味♪
京たまご @kotama12
砕いたクルミとかぼちゃを和えた一品です♪クルミの香ばしさとかぼちゃの甘味がバッチリあいますよ♪すぐできる一品です♪
このレシピの生い立ち
クルミをおかずとして、沢山とりたいと思い考えました♪香ばしさが最高です♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大よりも少し小さめに切ります。
※大きさはお好みで大きくして頂いてもいいです。 -
- 2
かぼちゃを電子レンジで、柔らかくなるまで蒸します。
- 3
クルミを、すりこぎで潰します。※すりこぎがなくても、包丁などで砕いてもいいです。
-
- 4
③に柔らかくなったかぼちゃ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。クルミを味見してみて、足りなければ醤油を足して下さい。
-
- 5
盛り付けて完成です♪これは出来立てホカホカでも、美味しいですし、冷やしても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
味の調整は、クルミを味見をして調整して下さい。
リアクション
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