お餅のネギ焼き〜ごま油・生姜風味〜
mikko6 @mikkoro
お正月に残ったお餅アレンジ！加熱した甘いネギもポイントです♡生姜を効かせて身体ポカポカ♡
このレシピの生い立ち
お正月のお餅。まだ冷凍庫に眠ってます。笑
いろんなアレンジで飽きずに美味しく食べたいのでレシピに！
生姜が効いててポカポカ♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにゴマ油をしき、お餅を並べる。強火で両面軽く焼き目をつける
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- 2
焼き目がついたら、蓋をして弱火～中火で10分。
- 3
とろっとしてきたらひっくり返し、小口切りにした長葱をのせる。
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- 4
★の材料を合わせて、お餅に回しかける。再度強火にして汁を飛ばせば完成。
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- 5
お好みで色々トッピングしてください。シンプルに加熱した甘いネギだけでも美味しいです
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- 6
※めんつゆストレートの場合、大3〜4を入れて汁気が飛ぶまで加熱して下さい。
- 7
小口ネギでも美味しいです
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- 8
ネギ無しでノリを載せて♡此方も美味
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- 9
海老のすり身入りのピンクのお餅で作りました♡凄く美味しいです！
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- 10
H31.1.3分量工程少し見直しました。今まで作ってくれた方申し訳ありませんでした。
- 11
Ｈ31.1.28ニュース掲載して頂きました♡有難うございます♡
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- 12
クックパッドの冬レシピ2020に掲載して頂きました♡ありがとうございます♡
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- 13
ハニーチーズ餅
ID:20181406
デザート感覚の甘じょっぱいお餅はいかがですか？ -
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで調節してください。
生姜が好きさんは、小1/2がオススメ！
リアクション
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