作り方
- 1
鍋に、簡易蒸し器をセットし、お湯を簡易蒸し器より下に入れます。
- 2
とうもろこしの皮をむいてさっと洗い、
2つに折って入れる。 - 3
鍋からはみ出したらアルミホイルでフタをして、強火で3~4分蒸します。
コツ・ポイント
蒸しあがったらお好みで塩を振りかけてください。
お湯を沸かして茹でるより栄養分や甘味が残るのではないかと思います。
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