簡単♪風邪にも♪やさしい味♪卵のお粥

いいともの台所
いいともの台所 @cook_40168921

風邪を引いて食欲がない時などに、優しい味です。
簡単手順なので、体調が辛くてもなんとか作りきれました。(経験談。笑
このレシピの生い立ち
私が体調不良のときに、とにかく何か食べてすぐ回復しなくては、と作ったお粥です。

卵アレルギー経験のあるお子様が体調不良の場合、卵除去が安心かもしれません。
普段食べられるようになっていても、体力が落ちていると発症することがあります。

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材料

1人分
  1. ご飯(冷やでもOK) 1膳分
  2. 250cc
  3. 白だし 小さじ1
  4. 1個

作り方

  1. 1

    ご飯、水、白だしをお鍋に入れて煮ます。

  2. 2

    ご飯が好みの柔らかさになったら、卵を入れます。
    かき卵にするなら、卵をお箸で少し崩します。

  3. 3

    卵が好みの硬さになったら、完成です♪

コツ・ポイント

ご飯は炊きたてでも、冷やご飯でも、あるもので大丈夫です。
卵の加熱具合はお好みで(^ ^)

余力があれば、玉ねぎや人参など、お野菜を入れるともっと栄養満天になると思います。
が、余裕なければ、お米と卵!これだけでも十分美味しいです。

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レシピ作者

いいともの台所
いいともの台所 @cook_40168921
に公開
こんにちは!8歳と5歳、2児の母ちゃんです。妊娠中に妊娠糖尿病と診断され、産後正常域に戻ったものの、糖質を気にしながら、バランスのよいご飯を作れるように日々勉強中です!家族みんなで楽しく美味しい健康食!少しずつレシピを追加していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします(^ ^)
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