ケークサクレ☆冷凍保存も

sayayan♫
sayayan♫ @cook_40232972

ピーマン嫌いな子供が食べてくれた!朝ごはんにおやつに惣菜パン感覚♡
このレシピの生い立ち
HMが余っていたので

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材料

4人分
  1. ピーマン 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/2個
  4. ベーコン 1枚
  5. HM 200g
  6. 1個
  7. 牛乳 100cc
  8. ケチャップ 大さじ2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱する。
    ピーマン、玉ねぎ、人参、ベーコン、をみじん切りする。

  2. 2

    フライパンに油をしいて①をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    HMに卵、牛乳、ケチャップを入れその中に②をいれて塩コショウして混ぜる。

  4. 4

    大体まざったらクッキングシートをしいた型にいれて空気を抜く。

  5. 5

    余熱していたオーブンで30分

  6. 6

    焼き上がりはすぐに型から出さず少し冷ましてから出す。余熱がとれたら切る。

コツ・ポイント

お好みでトマト、チーズ、ウィンナーでも☆

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