えびとセロリのアヒージョ的な

まい15 @cook_40222518
いますぐおかず(つまみ)を作りたいときに!5分~10分あればできます。あまりものでも代用できるのでぜひ^^
このレシピの生い立ち
あまりものの思いつきです。
写真は撮るのを忘れて食べかけになってしまいました><
作り方
- 1
セロリをカット。えびと同じぐらいの大きさにすると見た目がよい。
- 2
小鍋にオリーブオイルを入れ火にかける(必要な人はここでニンニク入れる)。
カットしたセロリを全部入れる。 - 3
セロリを入れて1分ぐらいしたらむきえびを入れる。
※冷凍の場合はレンジでチンしておく。 - 4
塩、バジルをお好みで入れて味付け。
※塩は1gぐらい、バジルは大量に入れると香りがよくておすすめです。
コツ・ポイント
タコ、イカ、パプリカに変えてもおいしくできます!
材料が劇的に少ないので、食材を変えても失敗することはありません。
ぜひ!
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