アプリでひらく作り方
- 1
レバーを分量外の水に15分くらいつけておく
-
- 2
生姜を千切りにし、
醤油、砂糖、水、と混ぜておく - 3
レバーを一口サイズに切って
油を引いたフライパンで焼く -
- 4
火が通ったら
合わせた調味料を入れる - 5
沸騰させて水分を少し飛ばすように煮詰める
-
- 6
皿に盛って完成
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