激ウマさつまいもと小豆の生クリーム和え
secoクッキング @cook_40158195
オヤツにどうぞ♡大人も子どもも大好き！一度食べたら止まりません！！
このレシピの生い立ち
手間をかけずに甘い美味しいお菓子を作りたくて！
焼かないので絶対失敗しません★
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを皮のついたままサイコロ状に切り、水から鍋に入れ茹でる。お塩をひとつまみ入れる。
-
- 2
さつまいもが柔らかくなったらざるにあげ冷ます。
- 3
生クリームを泡立てる。砂糖を2、3回にわけて入れる。
- 4
さつまいもが冷めたら、泡だてた生クリームとゆで小豆缶をボールにいれ混ぜる。
-
- 5
お塩で味を整える。お塩をいれることによって甘さが引き立ちます！
-
コツ・ポイント
さつまいもが完全に冷めてから混ぜること！温かいうちにまぜると、せっかく泡立てた生クリームが台無しに！！
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