お餅でトッポギ

☆マンゴームース☆ @cook_40117106
少量なので、小さめのフライパンひとつで簡単にできます。お餅は茹で過ぎると柔らかくなるので、茹で過ぎ注意です。
このレシピの生い立ち
正月のお餅が残っており、辛いもの食べたいなと。材料も少なく簡単にできて美味しい!ただいまハマっております^_^
お餅でトッポギ
少量なので、小さめのフライパンひとつで簡単にできます。お餅は茹で過ぎると柔らかくなるので、茹で過ぎ注意です。
このレシピの生い立ち
正月のお餅が残っており、辛いもの食べたいなと。材料も少なく簡単にできて美味しい!ただいまハマっております^_^
作り方
- 1
お餅を棒状に切る
- 2
フライパンに水を張り、お餅を入れてゆでる。(弱火から中火で2分くらい)
- 3
少しお餅が固いくらいで茹で汁を大さじ二杯ほど残して捨てる。
- 4
③に★を入れて溶かしお餅とあえて、出来上がり〜!
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