ホクホクさつま芋の唐揚げ

しゅい6
しゅい6 @cook_40063890

2018/10/10話題入り感謝です♡さつま芋=焼き芋だった私(笑)これ、はまります!!秋らしい一品いかがですか?
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃんが毎年たくさん、さつま芋をくれるので。焼き芋だと、我が家の男性陣食べない!でも、此方なら食べる食べる笑!

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材料

2〜3人分
  1. さつま芋 2〜3本
  2. 唐揚げ粉 適量
  3. マジックソルトか塩コショウ 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は食べやすい大きさに切り、レンジで4〜7分(ご家庭のレンジで調整お願いします!)ホクッとなるまで加熱する。

  2. 2

    余分な水分を取り、唐揚げ粉をまぶし、きつね色になるまで、揚げる。

  3. 3

    マジックソルトか、塩コショウで味を整え完成!!

  4. 4

    Mikko6さんが、娘さんのお誕生日にステックで作って下さいました♫こんな可愛いプレート作るお母さん素敵♡娘さんも幸せね

コツ・ポイント

一度レンジで温めるので芯が残らずホクッと仕上がります。唐揚げ粉で味付けするので失敗なし。万人うけするお味です♡

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レシピ作者

しゅい6
しゅい6 @cook_40063890
に公開
つくれぽ ほぼお休みしております🙏頂いた有難い❤️レポにはお返事させていただいております。ユメソラ➡️しゅい6 へ名前変更手元にある食材、家族や自分の好きなものを中心に作🍽️お互い負担にならぬよう返レポ気にせず、仲良くして頂けると嬉しいです😆H22.5マイキッチン開設 
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