圧力鍋で簡単♡発芽玄米入りご飯(^^)
ゆいぷり @cook_40093488
短時間で完成♪発芽玄米を買ったので、圧力鍋で挑戦♡
発芽玄米のプチプチ感がたまらない美味しさです⤴⤴癖になりそう（笑）
このレシピの生い立ち
玄米ご飯が食べたくて、圧力鍋で炊いてみました。
白米や餅米を圧力鍋で炊くと美味しいので、発芽玄米入りでも試してみたかった為♡
美味しく出来ました！！
圧力鍋で簡単♡発芽玄米入りご飯(^^)
短時間で完成♪発芽玄米を買ったので、圧力鍋で挑戦♡
発芽玄米のプチプチ感がたまらない美味しさです⤴⤴癖になりそう（笑）
このレシピの生い立ち
玄米ご飯が食べたくて、圧力鍋で炊いてみました。
白米や餅米を圧力鍋で炊くと美味しいので、発芽玄米入りでも試してみたかった為♡
美味しく出来ました！！
作り方
- 1
今回この発芽玄米を使用(#^^#)
-
- 2
白米を洗ってザルにあけ、圧力鍋に入れます。
そこに発芽玄米も入れます。
※無洗米の発芽玄米の為、そのまま洗わずに使用♪ - 3
水を入れ30分間浸水♡水加減は白米の時より少し多め♪
※白米は1合当り1合の水☆
発芽玄米は1合当り1合＋50㏄の水♡ - 4
圧力鍋にを火にかけ、圧力かかったら弱火で4分加圧。
火を止めて、圧力さがるまでそのままにします。 - 5
蓋を開けて、混ぜて蒸らして出来上がり~(#^^#)
とっても美味しすぎ♡♡♡ -
コツ・ポイント
発芽玄米は水加減が白米より少し多めなので、そこだけ気を付けることかな（笑）
白米：発芽玄米＝2：1の配合割合がベストマッチです。
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