生ハムとアスパラのパスタ

ものずきんちゃん
ものずきんちゃん @cook_40181480

パスタを茹でるだけであまり火を使わないでできる。夏にうれしい。

このレシピの生い立ち
暑いのでさっとできるパスタが食べたかった。
冷たい麦茶と食べると美味しい。

生ハムとアスパラのパスタ

パスタを茹でるだけであまり火を使わないでできる。夏にうれしい。

このレシピの生い立ち
暑いのでさっとできるパスタが食べたかった。
冷たい麦茶と食べると美味しい。

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材料

  1. 生ハム 100g
  2. アスパラ 1束
  3. スパゲティー 200g
  4. 青しそ 3枚
  5. ニンニクオイルレシピID : 20057470

作り方

  1. 1

    アスパラを4等分してレンジで1分加熱

  2. 2

    青しそは細切りにする。
    生ハムは一口大に切っておく。

  3. 3

    塩を入れてスパゲティーを茹で、オイルをかけておく。

  4. 4

    フライパンににんにくオイルをいれて、香りがたつと、アスパラ、スパゲティーをいれ塩1/2を入れて絡める

  5. 5

    スパゲティーをお皿に盛り生ハムを散らす。アクセントに青しそをおく。

コツ・ポイント

ニンニクに火を通しすぎない。生ハムのひんやり感を楽しめる。

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