卵たっぷり♪豆乳蜂蜜プリン

塩chocolat
塩chocolat @cook_40243953

材料3つ!
焼くまで5分ちょっと!
レンジだから、火加減も楽チン♪
カラメルなしでも優しい甘さで美味しかったです!

このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったので、卵いっぱいのおやつを作りたいと思いました。

卵たっぷり♪豆乳蜂蜜プリン

材料3つ!
焼くまで5分ちょっと!
レンジだから、火加減も楽チン♪
カラメルなしでも優しい甘さで美味しかったです!

このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったので、卵いっぱいのおやつを作りたいと思いました。

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材料

5個
  1. 4個
  2. 調整豆乳(無調整でも牛乳でも) 350ccくらい
  3. 蜂蜜 大さじ5〜6

作り方

  1. 1

    ボールに卵、豆乳、蜂蜜を入れ、かき混ぜる。
    甘さを調整する。

  2. 2

    耐熱の器に、茶こしでこしながら、卵液を流し入れる。

  3. 3

    レンジの天板に、お湯を張り、器を並べる。
    160度で18分〜20分蒸し焼きにする。

  4. 4

    少し冷めるまでレンジに放置し、その後、冷蔵庫で冷やして、完成!

コツ・ポイント

茶こしでこすと滑らかです♪

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