アプリでひらく作り方
- 1
1.ゴーヤを切って白いわたのところをとり、出来るだけ細く切る
- 2
2.切ったゴーヤを塩もみして少し砂糖も揉み込んで15分おく
- 3
3.酢、めんつゆ、シークワーサー汁を混ぜる
- 4
4.3にゴーヤを1日漬けて出来上がり☆
コツ・ポイント
細くきると苦味があまりないです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単!ゴーヤ・みょうが・きゅうりの浅漬け 簡単!ゴーヤ・みょうが・きゅうりの浅漬け
ゴーヤの苦味があまり気にならない組み合わせ。野菜をさっぱり、モリモリ食べたい時にこちらもお薦めです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057598
