小松菜とシラスのごま油和え

merry☆☆
merry☆☆ @cook_40071443

さっと簡単に一品!
このレシピの生い立ち
色んな葉野菜とシラスでよくやる調理法です(^^)

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材料

2人分
  1. 小松菜 一束
  2. シラス 1パック
  3. ごま 適量
  4. 鶏ガラスープの素 少々
  5. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜をさっと茹でて冷水に取り、食べやすい大きさに切ってしっかり水気を切る

  2. 2

    小松菜とシラスを和えて、そこにごま油・鶏ガラ・黒コショウを加えて混ぜたら出来上がり♪

  3. 3

    ※シラスの塩気もあるので、鶏ガラスープの素の量は少しずつ加えて調整してみてください☆

  4. 4

    ※ごま油・黒コショウの量はお好みで。私はたっぷり入れちゃいます(^ ^)

コツ・ポイント

しょっぱくなり過ぎないように注意してくださいね。私は何度も失敗しました(^_^;)

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