簡単、時短、幼児食に!大根のたいたん

mayumuni
mayumuni @cook_40055321

子供が爆食い!薄口であまーい☆体にもいいし時短だし主婦の見方!
このレシピの生い立ち
母が簡単やでーと教えてくれました。
とにかく息子がよく食べます!

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材料

  1. 大根 1本
  2. 白だし(市販の) 100〜150ml
  3. 薄口醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根を1.5cm〜2cmの輪切りにして、かぶるくらいの水で柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    白だしと薄口醤油を入れる。
    白だしを入れてほんのり味がつくくらい。
    足りない分、薄口醤油で整えてください。

  3. 3

    少し炊いて火を消す。おいておくと味が染み込んでいきます。一晩置くとより味がしみて美味しいです☆(*´∀`*)

コツ・ポイント

味はほんとに基本の薄味です。醤油や白だしの量は、お好みでアレンジしてください!

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レシピ作者

mayumuni
mayumuni @cook_40055321
に公開
男の子2児の母です。出来るだけ添加物なし、無農薬、小麦粉を使わない生活してます☆時短、簡単、おいしい!料理・レシピを沢山作りたいです!目標はおいしい料理を作れる私のお母さんみたいになりたくて・・・勉強頑張っています!
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