フワフワ鶏団子（簡単鶏つくね）
タルラン @cook_40228876
簡単・ズボラがモットーです。作り置きしておく事でいつでも直ぐに使えます！
このレシピの生い立ち
大人気で高頻度で作ります。なのでタネを作り置きしておくと直ぐに使えるので(^-^)
フワフワ鶏団子（簡単鶏つくね）
簡単・ズボラがモットーです。作り置きしておく事でいつでも直ぐに使えます！
このレシピの生い立ち
大人気で高頻度で作ります。なのでタネを作り置きしておくと直ぐに使えるので(^-^)
作り方
- 1
材料を揃えます。
-
- 2
ビニール袋に鶏ひき肉を入れ、皮を剥いた山芋をすりおろします。
- 3
塩・コショウを入れ、袋の上からグニグニと混ぜます。
-
- 4
よく混ざったら完成です。我が家はそのまま上部を縛って冷蔵又は冷凍保存し、使用時に取り出して使います。
-
- 5
（例）春雨スープ
鶏ガラスープに春雨を入れて沸騰させ団子のタネをスプーンで一口大にイン。塩胡椒とポン酢を少々。超簡単！ -
- 6
簡単！きのこ鍋の活用レシピです。
参考どうぞ。
レシピID : 20430992 -
コツ・ポイント
洗い物はピーラーのみ（笑）袋もスーパーから調達するしeco！ お好みですが柔らか過ぎる場合は片栗粉を加えて調整して下さい。冷すと油が固まるので冷蔵庫から取り出して直ぐにスプーン等で形成すると綺麗な団子になり技術不要です(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059662
