キノコと豚肉のカフェ風丼ぶり

ケアスミス
ケアスミス @cook_40278957

とっても簡単なのでつくってみてください!
このレシピの生い立ち
とあるカフェで食べた丼ぶりが美味しかったので、味を似せて作ってみました。

キノコと豚肉のカフェ風丼ぶり

とっても簡単なのでつくってみてください!
このレシピの生い立ち
とあるカフェで食べた丼ぶりが美味しかったので、味を似せて作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. まいたけ 1パック
  3. しめじ 1パック
  4. ネギ または にら お好みで
  5. 海苔 適量
  6. ★タレ
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 大さじ2
  10. みりん 大さじ2
  11. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    キノコを、石づきを切り落とし、ほぐしておく

  2. 2

    にらは4センチほどずつ切っておく

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚肉、きのこ、にらを入れ、塩胡椒で2分ほど炒める

  4. 4

    フライパンにタレを入れ、汁気が大体なくなるまで煮る

  5. 5

    具をご飯の上に乗せ、海苔をふりかけて出来上がり☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ケアスミス
ケアスミス @cook_40278957
に公開

似たレシピ