シーフードミックスの中華炒め
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
白菜は使わない、ズボラ八宝菜のつもりで作りました。夏は白菜高いから、、、
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にチンゲン菜があったので、思い付きました
アプリでひらく作り方
- 1
人参は、拍子切りし、電子レンジで加熱しておきます。
- 2
ごま油で、生姜を炒め、香りを出します。かおりがたったら解凍したシーフードミックスと豚肉を炒めます。
- 3
適当な大きさに切ったチンゲン菜、人参もいれて炒めます。
- 4
調味料を入れ、味見をしながら調整します。水とき片栗粉でとろみをつけて、完成です。
コツ・ポイント
失敗のない、簡単料理だと、思います。
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