ツナとモヤシ、玉ねぎのオムレツ

P・okan
P・okan @cook_40046164

簡単にできて野菜たっぷりオムレツです。
このレシピの生い立ち
モヤシでオムレツが作りたくて
考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. 8個
  2. ツナ缶 1缶
  3. モヤシ 1袋
  4. 玉ねぎみじん切り 1/2個
  5. 塩コショウ 適宜
  6. サラダ油(炒め用) 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは600wのレンジで3分加熱。
    卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを温めツナ缶のオイルをひいて玉ねぎ、モヤシを炒め塩コショウで味付けする。別皿に取る。

  3. 3

    フライパンを熱しサラダを塗って卵液を流し込み固まったら2の具をのせてオムレツの形にする。

  4. 4

    3をお皿に移し、ケチャップをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

塩コショウでお好みに味付けして下さい。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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