炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ
まさひ @cook_40110186
秋が旬の「さつまいも」を使ったケーキ♪ホットケーキミックスを使って、しかも炊飯器で焼き上げるので簡単です＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいも、レーズン、くるみの相性が抜群のケーキです♪お子さんのおやつにいかがでしょうか？？＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを1㎝角に切り、耐熱容器に入れラップをかけて、500Wのレンジで2分加熱する。
-
- 2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、そこに１のさつまいもを入れて優しく混ぜる。
- 3
炊飯器の内がまにサラダ油（分量外）をキッチンペーパーで薄く塗る。そこに２の生地を流し込む。
- 4
炊飯器に内がまをセットして普通炊飯で1回加熱する。炊飯器から取り出し粗熱を取る。
- 5
お好みで粉糖やミントを飾る。
- 6
完成♪
-
コツ・ポイント
3の工程では、内がまの底と4合のライン位までサラダ油を塗って下さい♪
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