HM使用！簡単★さつまいものチーズケーキ

Kーforest's cooksnap of when they made HM使用！簡単★さつまいものチーズケーキ.
☆裁縫は苦手☆'s cooksnap of when they made HM使用！簡単★さつまいものチーズケーキ.
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まさひ
まさひ @cook_40110186

「ピザ用チーズ」と「ホットケーキミックス」を使ったふわふわなケーキです♪さつまいもの素朴な甘みとチーズの塩気がGOOD！
このレシピの生い立ち
「濃厚」なチーズケーキとは違い、スポンジ生地のような「ふわふわ」とした食感のチーズケーキです。簡単に作れますので、ぜひお試しください♪

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材料

直径18㎝のホール型1つ分
  1. A ホットケーキミックス 150ｇ
  2. A 砂糖 50ｇ
  3. A サラダ油 50ｇ
  4. A 牛乳 50ｍｌ
  5. A ピザ用チーズ 50ｇ
  6. A 卵 1個
  7. さつまいも 100ｇ
  8. スライスアーモンド お好みの量

作り方

  1. 1

    さつまいもをさいの目切りにする。切ったさつまいもを水を張った耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    １にラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。加熱後、水気をしっかりと切る。

  3. 3

    別のボウルにAを入れてしっかりと混ぜる。そこへ２を入れて、優しく混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に３を流し込み、お好みでスライスアーモンドを散らす。

  5. 5

    オーブンを170℃で予熱。予熱完了後、４を170℃で27分～30分焼き上げる。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

2の工程では、レンジで加熱してさつまいもが柔らかくなればOKです。その後、水気はよく切って下さいね＾＾

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レシピ作者

まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツが大好物の31歳です！！かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです＾＾
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