耐熱ボウルに大根、米を入れ、大根が浸るくらいの水を加える。電子レンジで500wで10分チンする。

鍋に醤油以外の調味料を入れ、大根とがんもを煮ていく。

タッパーに移して、冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しくなるよ。