ほうれん草のごまドレぽん酢和え

アマレット♪
アマレット♪ @cook_40076777

ごまドレとぽん酢、とちらも美味しいから間違いありません。
カロリー高めのごまドレッシングもちょっとだけカロリーオフ!
このレシピの生い立ち
ゴマドレッシングが残り少ないときにぽん酢と合わせてみました。しゃぶしゃぶも二つをまぜると美味しいし(笑)
ほうれん草とトマトで彩りも栄養価もばっちりで、家族もみんな大好きです。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. トマト 中1個
  3. ごまドレッシング(市販) 大さじ1
  4. *ぽん酢(市販) 大さじ1
  5. すりごま 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆで、水で洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    トマトをたて半分はに切ってへたをとり、横半分に切って種をとり、一口サイズに切る。

  3. 3

    ボールに*を混ぜておき、そこへ、ほうれん草とトマトを入れてよくあえて、器に盛ってからすりごまをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

食べる直前にあえること。トマトの種はそのままでもいいけど、ない方が水っぽくならないと思います。

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レシピ作者

アマレット♪
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新米と古米(?)の中間の主婦です!美味しいもの、美味しいお酒大好きです♪COOKPADの美味しいレシピにお世話になってます(^-^)/
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