大根の煮物(おばあちゃんレシピ)

mimiasa @cook_40279085
88歳のおばあちゃんから教えてもらった大根の煮物です!!日が経つにつれ大根に煮汁がしみこみ、とってもおいしい一品です!!
このレシピの生い立ち
元気いっぱいのおばあちゃんが教えてくれたレシピです。鯛味噌をつけるとさらにおいしいと言っていました!!
作り方
- 1
①大根は皮をむき2cmくらいの輪切りまたは半月切りにします
- 2
②鍋にAを入れ、さらに①も入れ煮ます
- 3
③大根が柔らかくなったら出来上がりです
コツ・ポイント
薄味にしたい場合はめんつゆを調整してください
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