簡単!さつまいもと小松菜のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

あご出汁と麦みそのお味噌汁

このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのお味噌汁。あご出汁と麦みそで美味しく仕上げました

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/4
  2. 小松菜(茎) 2わ分
  3. ぶなしめじ 1/4
  4. あご出汁 少々
  5. 麦みそ 大さじ1
  6. 350cc

作り方

  1. 1

    しめじは裏から削いでばらす

  2. 2

    小松菜は根を切って短く切る
    さつまいもは斜め薄切りの細切り

  3. 3

    さつまいもを水から煮て沸騰したらあご出汁を加えて中火で2分

  4. 4

    野菜を加えて1分
    味噌を溶いてひと煮立て

コツ・ポイント

ぶなしめじの切り方 ID:18794075

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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