杏仁豆腐（簡単版）
蟹澤けいご @cook_40102294
デザートをリクエストされたので、
まずは簡単な方の杏仁豆腐、いってみました！
このレシピの生い立ち
デザートのリクエストをいただいたので、友達に相談したら、杏仁豆腐が食いたい！との答えが。
よろしい、ならば杏仁だ！ｗ
ところで、こちらは簡単版。
市販の専用パウダーじゃなく、乾燥アンズの種から作りたいと思っているので、そのうちに、ねｗ
アプリでひらく作り方
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今回の材料たち。すごくシンプル。
最近のは便利ですね。とりあえず箱から出して…。 -
- 2
杏仁霜の粉と、ゼラチンをボールにあけて混ぜて
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- 3
熱湯を加えて混ぜ混ぜ
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- 4
牛乳を加えて混ぜんぜ
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- 5
2時間ばかり冷やし固めて
- 6
クコの実を飾り、杏仁霜に添付のシロップをかける。
コツ・ポイント
箱に書いてある内容にゼラチンを加えて堅めに仕上げています。やわらかいのもうまいですがねｗ
いやー。杏仁豆腐簡単っすわーｗ
ちなみに、今回は聘珍樓の杏仁霜でした。
まいう～ｗ
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