エリンギの甘辛炒め☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

エリンギを甘辛に炒めて☆おつまみにもおすすめです~^−^v
このレシピの生い立ち
エリンギが余っていたので

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材料

2人分
  1. エリンギ 1パック
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすく薄切りにしておく 

  2. 2

    フライパンに油をいれ熱したらエリンギを酒、みりん、砂糖、しょうゆの順にいれ炒めていく

  3. 3

    かるく焼き色がつくまで炒めたら完成

コツ・ポイント

お好みで最後に一味唐辛子をふってどうぞ^^

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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