犬用♡なんちゃって～かしわ餅♪
320coco @cook_coconoa
わんちゃんだって 子供の日～かしわ餅食べて 元気にスクスク育ってね～♪
このレシピの生い立ち
今日は子供の日なので わんちゃんも子供の日のお祝いを一緒のと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮つきのまま 良く洗い 適当な大きさに切り ５分程水にさらします。
- 2
他で使う野菜も一緒に茹でるので 茶こし等で小分けして茹でたら 取り分けやすいです。さつまいもとささみを茹でます。
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- 3
ささみは水分をよく拭き取り みじん切りにします。
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- 4
さつまいもは マッシャー器で潰します。
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- 5
３と４をよく混ぜ合わせ ４等分に丸めておきます。
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- 6
ボウルに白玉粉を入れて 水を少しずつ加わえては 混ぜてもみ込みます。耳たぶ位の柔らかさになったら ４等分にします。
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- 7
手につくので ラップに６を平らに広げて ５を包みます。
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- 8
軽く押して 少し潰します。
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- 9
沸騰したお湯で ８を 浮いてくるまで茹でます。
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- 10
氷水に取り 冷まします。
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- 11
キッチンペーパーで水気を拭きとります。
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- 12
自分たちが食べた後のかしわ餅の葉を 取っておき よく洗い 水気を拭き取り 半分に切ります。
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- 13
１１を葉っぱで包みます。写真撮影の為に葉は付けましたが 写真を撮ったら 葉っぱは取り除いて下さい。
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- 14
わんちゃんには 食べやすいように切って 食べさせてください。
コツ・ポイント
７の工程は手でやっていると べたべたひっついてくるので ラップを利用したらしやすいです。
かしわ餅の葉は写真撮影上見栄えがするので 使っていますが 写真撮り終えたらすぐに外します。時間が経てば外しにくいし 間違えて食べさせないために・・・
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