焼き豚と卵の炒め物

さかやす's cooksnap of when they made 焼き豚と卵の炒め物.
☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

お弁当のおかずにもなるし ご飯の上にのせたら丼にもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
焼き豚が残ったので アレンジしてみました

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材料

2人分
  1. 焼き豚 6枚〜8枚
  2. 卵 2個
  3. ネギ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆さとう 大さじ2分の1
  9. 油 少々

作り方

  1. 1

    卵を溶いて塩コショウをふり ネギは切っておく

  2. 2

    卵に切ったネギを入れる

  3. 3

    フライパンに油を引き 焼き豚を軽く炒める

  4. 4

    溶き卵を加えて炒める

  5. 5

    器に☆の調味料を入れて レンジで500w40秒温めタレを作る

  6. 6

    器に盛り 温めたタレをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵は お好みの硬さに焼いて下さいね
ふわトロがオススメかな〜♪

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レシピ作者

☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399
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おしゃれな料理は出来ませんが 冷蔵庫にある材料で 色々作ってクックパッドに載せてま〜すアレンジ料理をよく作りまーす(^-^)
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