焼き豚と玉ねぎの卵炒め
ricky718 @cook_40281754
いただき物の焼き豚を美味しく消費するメニューです♪
このレシピの生い立ち
ハムや焼き豚の賞味期限が意外に早くて、無駄にしないように簡単で美味しくいただけるメニューにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き豚はひとくち大に、玉ねぎは1センチ幅に切ります。
卵は溶いておきます。 - 2
フライパンに油をしき、玉ねぎと焼き豚を中火で炒め、火が通ったらオイスターソースとみりんを入れて混ぜ合わせます。
- 3
具材をフライパンの中央に寄せて、まわりに溶き卵を流し入れ少し固まりだしたら、ヘラで大きく混ぜ合わせて出来上がりです。
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