塩味のモヤシナムル!!
シンプルな味付け!!
ごま油でモヤシナムル♪
このレシピの生い立ち
いつもは、醤油&お酢で作りますが
塩味でシンプルにしてみました!!
作り方
- 1
もやしを水で洗い
お鍋に、モヤシが浸かる程度の水を入れ 塩を少し入れ蓋をして中火で火にかけます
沸騰したらザルにあけます - 2
きゅうり、ハム、ネギ(白髪ネギ)を千切りにします
カニカマはほぐします
★印を合わせておきます -
- 3
材料を★印、◆印、こしょう、ごまと合わせて混ぜたら完成です!!
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残すために
水から茹でます
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