牡蠣と茸アヒージョ☆リメイク和風パスタ

meifarm
meifarm @cook_40143266

https://cookpad.wasmer.app/recipe/4239177
アヒージョの残りで和風パスタにアレンジ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに食べやすくアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 牡蠣と茸のアヒージョ残り 適量
  2. 醤油(熟成麹醤油使用) 大さじ1/2
  3. 塩大さじ1 パスタ用
  4. 昆布だし顆粒小さじ1 パスタ用
  5. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示通り茹でる。フライパンにアヒージョの残り適量を温めて、茹で汁と醤油大さじ1を回しかける(しょっぱさお好みで)

  2. 2

    パスタをフライパンに入れて、ソースと和えて焼き海苔をかけて完成。

コツ・ポイント

ソースに入れる茹で汁は、おたま1杯位入れてます。

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レシピ作者

meifarm
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