作り方
- 1
フライパンにゴマ油をひきむね肉(皮)の方を下する。焦げめがついたら裏返し蓋をする。
- 2
- 3
調味料を合わせておく。
- 4
焼けたら適当に切って再びフライパンに戻して調味料を入れる。
- 5
出来上がりました。!(^^)!
コツ・ポイント
焦げ目がついたら弱火で蒸し焼きにする。
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