キムチの素だけで！うま辛キムチうどん
桃屋レシピ @momoya_1920
「キムチの素」で、あっという間にピリ辛うどん！小腹が空いたときに、おうちに常備しているもので手早く作れる満足メニュー♪
このレシピの生い立ち
熱々ピリ辛で、体ポカポカ温まるキムチうどんが、「キムチの素」で手軽に作れるレシピです♪豚バラ肉を加えて、スープはさらにうまみがアップ！おうちにあるものでさっと作れるのに、辛さとコクのバランスが取れたキムチうどんが完成します♪
キムチの素だけで！うま辛キムチうどん
「キムチの素」で、あっという間にピリ辛うどん！小腹が空いたときに、おうちに常備しているもので手早く作れる満足メニュー♪
このレシピの生い立ち
熱々ピリ辛で、体ポカポカ温まるキムチうどんが、「キムチの素」で手軽に作れるレシピです♪豚バラ肉を加えて、スープはさらにうまみがアップ！おうちにあるものでさっと作れるのに、辛さとコクのバランスが取れたキムチうどんが完成します♪
作り方
- 1
今回は、桃屋「キムチの素」を使います。
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- 2
豚肉は10cm長さに切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。小ねぎは小口切りにする。
- 3
鍋に「キムチの素」、水、うどん、豚肉を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、しめじを加えて5分煮込む。
- 4
器に盛り、<2>の小ねぎを散らす。
コツ・ポイント
「キムチの素」の分量は、お好みの辛さや味の濃さに合わせて調節OKです。煮込んでいる最中にアクが出てきた場合は、都度取り除いてください。具材は冷蔵庫にある野菜でアレンジしてもOK！卵等を入れて、ボリュームアップさせてもおいしくいただけます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066663
