糖質０麺の蒸し鶏つけそば
クッキングsaku @cook_40094268
何がなんだかわからない麺料理ですがツルツルいきたい方にオススメ糖質制限麺レシピ。
鶏と椎茸の出汁で旨みたっぷり
このレシピの生い立ち
鶏肉があったのでからの～思いつきです！
糖質０麺の蒸し鶏つけそば
何がなんだかわからない麺料理ですがツルツルいきたい方にオススメ糖質制限麺レシピ。
鶏と椎茸の出汁で旨みたっぷり
このレシピの生い立ち
鶏肉があったのでからの～思いつきです！
作り方
- 1
鶏肉に日本酒と昆布だしをふり更に載せて椎茸も載せてラップして700w６〜８分くらいレンチンする
- 2
染み出た汁と椎茸を鍋に移し水をとそばつゆを足して沸かす
- 3
鶏肉は解し水で洗った麺にのせて海苔をかける
- 4
つけ汁に長ネギを入れて完成
そば感覚で召し上がれ
コツ・ポイント
鶏肉は火が通ってる事を割ってみて確認する。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20068122
