イカの塩辛で小松菜炒め

Plus009
Plus009 @cook_40107348

超ズボラ炒め
このレシピの生い立ち
余ったイカの塩辛を使い切りたくて

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材料

  1. イカの塩辛 適量
  2. 小松菜 1束
  3. きのこ(今回はえのき) 1パック
  4. コーン缶 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を4㎝幅に切る。
    きのこはほぐしておく。
    コーン缶は水を切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、小松菜の茎ときのこから炒める

  3. 3

    全体に油が回ったら、小松菜の残りとコーンを入れる

  4. 4

    しんなりしてきたら、イカの塩辛を入れる。

  5. 5

    イカに火が通ったら完成

コツ・ポイント

塩辛がしょっぱいので、自分で量を調節してください。
自分は入れすぎたので、コーンの甘さで抑えました。

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レシピ作者

Plus009
Plus009 @cook_40107348
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料理教室に通ってる20代。姉弟と一緒に作り置きしては大量消費するけど結構ズボラ。クックパッドの更新もズボラ。。。
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