炊飯器で。美味しすぎる煮豚

ホセ・麺ドーサ @cook_40271015
ラーメンに入れたり、煮豚丼にしたり、簡単に美味しくつくれます
このレシピの生い立ち
ラーメンを作る時に一緒に作ってみました
作り方
- 1
ニンニクと生姜を刻んで炊飯器に入れます。
- 2
豚肉はタコ糸で縛ってもいいですが、面倒なのでそのまますることが多いです。炊飯器に入れます。
- 3
炊飯器に残りの材料を全部入れて、炊飯ボタンを押します。
- 4
炊飯器が保温になったら、1,2時間程度放置して、タレを染み込ませます
- 5
柔らかく出来上がるのでうまく切れませんでしたが、味はバッチリでした。
コツ・ポイント
余った煮汁にゆで卵を入れたら、煮卵もつくれます。
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