☆ぶっかけ うどん 天かすが美味しい
クックDI37P5☆ @cook_40070592
これからの季節さっぱりツルッと冷やして食べたいものです☆
天かすがサクッとして美味しいので是非トッピングして欲しいです。
このレシピの生い立ち
コンビニで食べたぶっかけをイメージして家にあったもので作ってみました。コンビニで買ったものは大根おろしとすだちがのっていました
☆ぶっかけ うどん 天かすが美味しい
これからの季節さっぱりツルッと冷やして食べたいものです☆
天かすがサクッとして美味しいので是非トッピングして欲しいです。
このレシピの生い立ち
コンビニで食べたぶっかけをイメージして家にあったもので作ってみました。コンビニで買ったものは大根おろしとすだちがのっていました
作り方
- 1
①茹でたうどんを水にさらして冷やし器に盛り、冷蔵庫に入れて冷やす
②麺つゆを冷やしておく - 2
★の材料を千切りにする
-
- 3
うどんの上に千切りにした2の材料と天かすを盛り、しょうがチューブを2cmほど絞る
-
- 4
上から麺つゆをまわしかけて出来上がりです
コツ・ポイント
★うどんは、コシのあるものを選ぶと美味しいです
★大根おろしとすだちがあればもっと良いです
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釜玉じゃないけど美味❤冷やしたまごうどん 釜玉じゃないけど美味❤冷やしたまごうどん
釜玉も好きだけど、これからの季節は冷たいたまごうどんが食べたいなぁ・・うちにあるモノですぐ出来ます♫レシピ名変更しました
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070040
