あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ
＊＊かぁな＊＊ @cook_40073813
鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく～そんな唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
大人になるとどんどんあっさりを好むようになるので、そんな大人も大好きな唐揚げに仕上がりました(*^^*)ビールのお共にも最高♡
あっさりジューシー♡鶏胸肉の唐揚げ
鶏胸肉でもしっとり、あっさりジューシー(*^^*)大人になるとあっさりが好きになっていく～そんな唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
大人になるとどんどんあっさりを好むようになるので、そんな大人も大好きな唐揚げに仕上がりました(*^^*)ビールのお共にも最高♡
作り方
- 1
鶏胸肉をフォークでグサグサ両面刺し、一口だいにカット
- 2
鶏胸肉に塩、コショウ、顆粒状コンソメで下味をつけ、１０分くらいおく。
- 3
☆の調味料を入れ、３０分おき、卵を入れ３０分以上放置。
-
- 4
水気を切って適量の片栗粉を混ぜ、画像くらい片栗粉を混ぜる
-
- 5
１７０度の油で二分くらい揚げ(写真の状態)、一分くらい置き、１８０度にして一分色づくまで揚げる
-
- 6
できあがり
-
コツ・ポイント
鶏胸肉一枚半じゃなくて、二枚でもＯＫ
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