簡単☆肉つけ蕎麦

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a8pi @cook_40125761

暑い夏、ざるそばばっかりで飽きてきたら!

このレシピの生い立ち
わさびとめんつゆで食べる蕎麦も飽きたなぁ〜つけ麺食べたいなぁ〜と思い家にあるもので作って見ました!

簡単☆肉つけ蕎麦

暑い夏、ざるそばばっかりで飽きてきたら!

このレシピの生い立ち
わさびとめんつゆで食べる蕎麦も飽きたなぁ〜つけ麺食べたいなぁ〜と思い家にあるもので作って見ました!

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1人分
  2. 豚肉 50g
  3. にんにく 一欠片
  4. 少々
  5. ☆味付け☆
  6. 醤油 大さじ1
  7. めんつゆ 濃縮タイプ 60ml
  8. 永谷園のお茶漬け 1袋
  9. お湯 少々
  10. 胡麻 3滴

作り方

  1. 1

    いつもと同じ様に蕎麦を茹でざるそばの準備を。

  2. 2

    豚肉を沸騰させたお湯に入れ火が通ったら取り出します。

  3. 3

    たれの作り方です☆
    少し大きめの器に調味料を全部入れます。

  4. 4

    味の濃さをお湯で調整してください。

  5. 5

    たれの中に豚肉を投入しできあがり☆

コツ・ポイント

にんにくを入れると味が引き締まります。
蕎麦はきんきんに冷やしてた方が美味しい!
つゆ自体がさっぱりしているので豚肉はバラ肉がお勧めです。

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