簡単☆肉つけ蕎麦

a8pi @cook_40125761
暑い夏、ざるそばばっかりで飽きてきたら!
このレシピの生い立ち
わさびとめんつゆで食べる蕎麦も飽きたなぁ〜つけ麺食べたいなぁ〜と思い家にあるもので作って見ました!
簡単☆肉つけ蕎麦
暑い夏、ざるそばばっかりで飽きてきたら!
このレシピの生い立ち
わさびとめんつゆで食べる蕎麦も飽きたなぁ〜つけ麺食べたいなぁ〜と思い家にあるもので作って見ました!
作り方
- 1
いつもと同じ様に蕎麦を茹でざるそばの準備を。
- 2
豚肉を沸騰させたお湯に入れ火が通ったら取り出します。
- 3
たれの作り方です☆
少し大きめの器に調味料を全部入れます。 - 4
味の濃さをお湯で調整してください。
- 5
たれの中に豚肉を投入しできあがり☆
コツ・ポイント
にんにくを入れると味が引き締まります。
蕎麦はきんきんに冷やしてた方が美味しい!
つゆ自体がさっぱりしているので豚肉はバラ肉がお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20070700