豚しゃぶサラダ☆トマトソース
トマトの酸味でさっぱり！野菜も一緒にもりもり食べられる豚しゃぶです♡
このレシピの生い立ち
冷しゃぶサラダに、さっぱりとトマトソースをかけてみました♪
2019/06/26トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピを、より簡単に作れるよう見直しました。
豚しゃぶサラダ☆トマトソース
トマトの酸味でさっぱり！野菜も一緒にもりもり食べられる豚しゃぶです♡
このレシピの生い立ち
冷しゃぶサラダに、さっぱりとトマトソースをかけてみました♪
2019/06/26トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピを、より簡単に作れるよう見直しました。
作り方
- 1
ミニトマトは8等分にカットして、トマトソースの材料を全てボウルに入れて混ぜ合せ、冷蔵庫に寝かせておく
-
- 2
鍋に◎を入れて1ℓ程お湯を沸かし、沸騰したら弱火にして豚肉をしゃぶしゃぶして白っぽくなったらザルに上げ、冷ましておく
-
- 3
お皿にレタスを盛り付け、その上に2をのせ、1のソースをかけて、ネギ・胡麻をトッピングしたら、出来上がり！
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
2014/08/30カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
トマトソースは、前もって作って置いて数時間冷蔵庫で寝かせて馴染ませておくと、一層美味しくなります♪
お肉も野菜もソースも、全て冷たく冷やすと美味しさ倍増です！
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