作り方
- 1
茄子を太めの輪切り
粉チーズ、片栗粉、バジルを袋に入れてまぶす
160度の油で2分揚げる - 2
ソースを良く混ぜてお皿に敷いて茄子を乗せて完成
コツ・ポイント
最後に粉チーズ、バジルを散らし、プチトマトを添えてもＯＫ
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