塩ナムル
焼肉のおともに…
このレシピの生い立ち
給食で食べた塩ナムルが美味しくて、再現しました(^^ゞ 娘たちにも好評でした！
作り方
- 1
もやし、にんじん、きゅうり、豆苗を耐熱容器で1000w 3分レンチんする。
- 2
ザルにあげ、水で冷やす。搾って冷蔵庫で冷やす。
- 3
調味料を合わせる。
- 4
野菜と調味料を合わせ、ゴマをふり、30分ほど冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。
コツ・ポイント
冷えているとメチャクチャ美味しいです！
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