甘酢生姜とおじゃこの冷やし中華

nagi_0810
nagi_0810 @cook_40065233

甘酢生姜の甘酢も使って、
冷やし中華を食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
甘酢生姜が好きなので、
冷やし中華も甘酢味で食べてみました。

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材料

2人前
  1. 冷やし中華の麺 2人前
  2. キュウリ 1本
  3. じゃこ 20g
  4. 甘酢生姜 20g
  5. ピクルス 20g
  6. めんつゆ(2倍濃縮) 60cc
  7. 甘酢生姜の甘酢 20cc

作り方

  1. 1

    麺を茹でて冷水でしめた後、
    器に盛り※を乗せる。

  2. 2

    麺つゆに甘酢生姜の汁を混ぜて、
    麺にかける。

コツ・ポイント

タレは付属のものは使わずに、
適当に合わせてつくったので量はお好みで加減して下さい。

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nagi_0810
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