夏の定番です。味は濃い目が美味しいかな。鰹節をふんぱつしましょう。このレシピの生い立ち子どもの頃からのおなじみの味です。
なすと玉ねぎは2cm角に切る
なすと玉ねぎと水150ccを鍋に入れ、火にかける。
なすと玉ねぎに火が通り、透き通ったら、味噌と鰹節を入れる。味がしみたら完成！
子どもの頃は残りの汁にご飯を入れてたべました。美味しいよ。
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