作り方
- 1
冷凍していたお餅を、水を入れた容器に入れ、電子レンジで柔らかくする。2分くらい
- 2
餅を先ほどの容器から、お皿にうつして、練り柚子胡椒を塗る
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- 3
さらに上からナチュラルチーズをのせる
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- 4
電子レンジで、3を数十秒チンして出来上がり
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コツ・ポイント
チーズを乗せて、電子レンジでチンする時は、チーズが溶ける程度の時間で大丈夫です。長くレンジに入れ過ぎると、ドロドロになってしまいます
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余ったお餅を佃煮で・・・（柚子胡椒昆布） 余ったお餅を佃煮で・・・（柚子胡椒昆布）
おやつ色の強い、砂糖醤油やきな粉と異なり、食事としてお召し上がりいただけます。柚子の香りが素敵なメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072351
