オクラとミョウガのワサビ醤油和え

naomi5295 @cook_40062844
5分で簡単に作れ、ピリッときいたワサビが食欲をそそります!ビールにも合う!
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなります
作り方
- 1
オクラは1分程さっと塩湯でする
- 2
オクラは斜めに3等分、ミョウガは縦半分に切ったものを千切りにする
- 3
ボウルに出汁醤油、ワサビを入れ、よく溶かす。オクラとミョウガを和える
- 4
お皿に盛り、かつおぶしをかける
コツ・ポイント
ワサビは辛さが飛んでしまうので、多めに入れても大丈夫です!
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