もやし納豆の胡椒たっぷり炒め

しゅうう
しゅうう @cook_40078855

残り物で最近お気に入りの胡椒たっぷり炒め♡
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れるもの同士で一品作りました。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 納豆 1パック
  3. 小さじ1/4〜1/2
  4. テーブル胡椒 お好みでたっぷり
  5. 粗挽き黒胡椒 お好みでたっぷり
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと水洗いして、好みでヒゲ根を取る。

  2. 2

    フライパンにごま油/分量外を熱し、もやしを炒める。火が通ったら納豆を加えさっと炒める。

  3. 3

    塩、テーブル胡椒を振って味の濃さを確認。少しの醤油で調整して火を止める。

  4. 4

    お皿に盛って、仕上げの粗挽き黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

2種類の胡椒をたっぷり使いました♡シンプルに美味しいです。

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レシピ作者

しゅうう
しゅうう @cook_40078855
に公開
こじんまりとヨガを通してホリスティックな生活を伝えています。添加物は基本摂らず、いろいろ手作りを楽しむ♥無理しない。我慢しない:-)楽しく美味しく!二十四節気を意識して自然と調和した食事、生活を楽しんでいます。●ブログ●https://ameblo.jp/shuuak/
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